NUTRICAO 1: ENTENDENDO OS NUTRIENTES
Autor: WHITNEY, ELLIE E ROLFES, SHARON
Editora: CENGAGE LEARNING / PIONEIRATHOMPSON
Categoria: NUTRICAO
Autor: WHITNEY, ELLIE E ROLFES, SHARON
Editora: CENGAGE LEARNING / PIONEIRATHOMPSON
Categoria: NUTRICAO
A ciência da nutrição tem passado por muitas mudanças nos últimos anos. O número de opções de alimentos aumentou drasticamente apesar de passarmos cada vez menos tempo na cozinha preparando as refeições.
Esta obra, dividida em dois volumes, apresenta mui
ISBN: 9788522105991
Acabamento: Capa comum
Edição: 1
Publicação: 2008
Número de Paginas: 0448