Enquanto diversos livros sobre dieta se debruçam na contagem de calorias e no consumo de determinados tipos de alimentos, esta obra estabelece um método simples e fácil de ser seguido e afirma que nenhum alimento engorda, desde que saibamos comer. Quem disse que comer engorda? Nos ensina que combinar os alimentos, evitando a fermentação dentro do organismo, e cometer um exagero alimentar, ás vezes, não irá nos engordar. Por isso que a autora, Dra. Paula Cabral, diz que "comer não engorda, o que engorda é a maneira como consome os alimentos". Aprenda a diferenciar "fome" de "apetite" e dê um novo sentido a sua vida lendo este livro.