Para muitas pessoas, sopas remetem ao inverno e aos dias frios, contudo, oferecem muito mais do que a função de aquecer o corpo. Com legumes e verduras cheios de nutrientes, as versões detox ajudam a eliminar os quilos indesejados, nutrir o organismo e limpar as toxinas acumuladas devido à alimentação repleta de aditivos químicos. Esse tipo de refeição dá destaque às opções orgânicas, fontes de nutrientes e com ação antioxidante. E, para ajudar neste processo, este livro conta com sugestões de receitas saborosas para evitar a monotonia e auxiliar você a fazer escolhas mais saudáveis para o seu corpo.