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Livraria Leonardo da Vinci

AMO PARIS: 100 DESTINOS GOURMET + 1 CARDÁPIO DOBRÁVEL

Autor: DUCASSE, ALAIN

Editora: SENAC SAO PAULO

Categoria: GASTRONOMIA/CULINARIA

Sinopse

Do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar mágico na Torre Eiffel, o estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica. Um belo livro de reportagem fotográfica traçado de acordo com o desejo de seu coração. O chef revela produtos e histórias de lugares e de encontros por meio dos relatos de mulheres e homens que compõem o receituário culinário ideal para o dia a dia. Este livro de bolso trata-se da atualização da versão já publicada pela Editora Senac São Paulo e traz um mapa com a localização dos restaurantes e a inclusão de novos estabelecimentos.


Informações

ISBN: 9788539607617

Acabamento: Capa dura

Edição: 1

Publicação: 2014

Número de Paginas: 0246